半魚人 太郎丸

半魚人の成長記録
2011年 06月 23日 ( 2 )
アジは鯵でも
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つゆ(梅雨)した鯵

なかなか風情のある名前です。

めちゃくちゃ脂がのってまして、鰤や勘八のような白い身質でありました。

季節ものです!

なお
by hanbun_sakana | 2011-06-23 14:46 | Trackback | Comments(0)
ただいまぁ〜!
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魚に常に片思い…、久しぶりの登場!アヤです。
4日間、お休み頂きありがとうございました!
東京に3泊4日で、研修と言う名の食べ歩きにいってまいりました!!
上京していたときに出会った仲間と集まったり、独立した先輩方のお店に行ったりと…いつもながらのハードフードワーク。強がりの胃も、耐えられなく胃薬片手に過ごしました。
たくさんの刺激とたくさんの応援、愛情…頂きパワーアップしました。
昨日、鹿児島に着きしみじみこの地でもっと成長し、繋がりを深めていきたいと思いました。
半魚人という場所で、もっともっと大きくなりたいと思った、今回の研修でした!
皆様、いつもいつも心から…ありがとうございます!
by hanbun_sakana | 2011-06-23 11:48 | Trackback | Comments(0)


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魚が大好きな主(あるじ)"アヤ"と食べるの大好き"なお"の二人三脚で歩き出した、魚を美味しく食べるぞ!!がコンセプトの「半魚人」。そんな半魚人と二人の成長記録を勝手気ままに書いてみます。
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