やっぱり旬を味わいたい…
佐賀県より、今!旬ですね♪
「飯蛸(イイダコ)」。
小振りで、とっても可愛かったので、敢えてそのままの姿で酢味噌をかけての提供スタイル!
真だこと違って、歯切れも良いからパクっていきましょ!茹でた瞬間に足がクルンってなるんですよ!
あとは、ツルシラモ(オゴノリ)。
なんか、、、ジローラモみたいですね。
錦江湾は、姶良近辺。
サッと、湯通ししてサッパリコリコリサラダにします♪
新玉ネギと合わせよっかなぁ~♪
あや。
by hanbun_sakana
| 2015-03-06 17:56