半魚人 太郎丸

半魚人の成長記録
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香りに誘われて…
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焼き物をすると店内が美味しそうな香りで溢れます。
車エビの塩焼きは香りで追加オーダー入りやすい一品‼︎
目で鼻で舌で味わう料理ってすばらしー♪

*2月の休みは少し変則的です。19日(日)は営業し、21・22日(火・水)で連休をいただきます。他は通常通り日曜日のみ休みです。

なお


by hanbun_sakana | 2017-01-31 17:18 | Trackback | Comments(0)
月曜日はこちら
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桜島でとれたキラッキラの”太刀魚”
お刺身でどうぞっ!
錦江湾は魚種が豊富です♪

*2月の休みは少し変則的です。19日(日)は営業し、21・22日(火・水)で連休をいただきます。他は通常通り日曜日のみ休みです。

なお

by hanbun_sakana | 2017-01-30 17:52 | Trackback | Comments(0)
今日はこちらを…
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アナゴが久々にはいりましたよ。
サクッとフワッと天ぷらでいただきましょ♪

*2月の休みは少し変則的です。19日(日)は営業し、21・22日(火・水)で連休をいただきます。他は通常通り日曜日のみ休みです。

なお


by hanbun_sakana | 2017-01-28 15:56 | Trackback | Comments(0)
仕込み中……
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ただいま静か〜に寝かせ中…
きっとメニューに載るのは2月中頃かなぁ〜
もうしばらくお待ちくださいませぇー。

*2月の休みは少し変則的です。19日(日)は営業し、21・22日(火・水)で連休をいただきます。他は通常通り日曜日のみ休みです。

なお



by hanbun_sakana | 2017-01-27 17:38 | Trackback | Comments(0)
今日からコレっ!
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三重県より…天遊琳(てんゆうりん)瓶囲い
瓶囲い…瓶詰めしてから貯蔵するため、品質が安定しやすいということらしいです。
日本酒は、製法や貯蔵方法が色々あって面白いですね♪
*2月の休みは少し変則的です。19日(日)は営業し、21・22日(火・水)で連休をいただきます。他は通常通り日曜日のみ休みです。

なお



by hanbun_sakana | 2017-01-26 17:21 | Trackback | Comments(0)
旬のアンコウです!
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アンコウの一本姿!あまり目にする機会もないと思いますが、こんな感じのお魚です。
アンコウは、ほとんど捨てるところがない万能魚です!
今日は、寒いので”アンコウの味噌小鍋”を用意してございます♪
温まりにきてくださーい。

*2月の休みは少し変則的です。19日(日)は営業し、21・22日(火・水)で連休をいただきます。他は通常通り日曜日のみ休みです。

なお




by hanbun_sakana | 2017-01-25 17:39 | Trackback | Comments(0)
プリっプリ♪
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冬はコレでしょ‼︎
広島の大きいプリっプリ牡蠣♪
今日は”キノコと牡蠣のバターソテー”なんと!キクラゲ入り。
キクラゲってキノコなんですね〜
って知った、この冬♪
美味しいご飯食べて寒さ乗り切りましょう♪
*2月の休みは少し変則的です。19日(日)は営業し、21・22日(火・水)で連休をいただきます。他は通常通り日曜日のみ休みです。

なお


by hanbun_sakana | 2017-01-24 17:35 | Trackback | Comments(0)
エバジャコ
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小さい魚丸ごと食べてカルシウム摂取に努めましょう!!
あぁ〜寒い‼︎南国鹿児島にも雪のチラついた所もあるようです。
寒いばっかり言いたくありませんが、つい出てしまいます…
インフルエンザも流行ってきているようなので体調管理しっかりしましょ。

*2月の休みは少し変則的です。19日(日)は営業し、21・22日(火・水)で連休をいただきます。他は通常通り日曜日のみ休みです。

なお





by hanbun_sakana | 2017-01-23 17:29 | Trackback | Comments(0)
天ぷら
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最近の半魚人流行!
野菜の天ぷら盛り♪
旬の野菜をサクッと天ぷらにしています。
今日は、小ナス、島らっきょう、ししとう、スナップなどが、はいります。
天つゆでも、さっぱり塩でも美味しいですよ〜
*2月の休みは少し変則的です。19日(日)は営業し、21・22日(火・水)で連休をいただきます。他は通常通り日曜日のみ休みです。

なお


by hanbun_sakana | 2017-01-21 18:13 | Trackback | Comments(0)
今年も…
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きんかんの甘露煮作りました。きんかんが気になって蓋の開け閉めをたくさんしていたら、しぼんでしまいました。
酎ハイでもジュースでもどうぞ〜‼︎

のん

by hanbun_sakana | 2017-01-21 12:18 | Trackback | Comments(0)


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魚が大好きな主(あるじ)"アヤ"と食べるの大好き"なお"の二人三脚で歩き出した、魚を美味しく食べるぞ!!がコンセプトの「半魚人」。そんな半魚人と二人の成長記録を勝手気ままに書いてみます。
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