たらちゃん
山形県よりはるばる「たら」やってきました。身が柔らかくしっとりしているので半分は"フライ"にいたしました、もう半分は温まる"ちり鍋"でどうぞ!
綺麗に整列して並んでいるのはピンク色が鮮やかな"小鯛"こちらはコースの煮付け用。大根と煮付けて美味しくなります!
毎朝、アヤが仕入れた魚たちを見るのが楽しみで初めて見る魚には心踊りますね!あれ?魚バカに近付いてる…。
なお
by hanbun_sakana
| 2011-01-28 16:38
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